13. Dan - POSLOVILNI DAN

Hejlaa!

Naše jutro se je začelo ob 7.40, ko smo se odpravile na hotelski zajtrk. Po zajtrku smo se vrnile v sobe, da smo se pripravile še za prakso, nato pa hitro pred hotel, kjer smo počakale našo voznico. Odpeljala nas je do slaščičarn.

Žana in Zala sta danes izdelovali sadne in jagodne pite. Sestavili sta tudi jagodno torto, red velvet monoporcijske tortice in še večjo red velvet torto. Dela je bilo danes nekoliko manj, zato sta končali že eno uro in deset minut prej kot običajno. Ker sta zaključili tako zgodaj in sta morali počakati prevoz do hotela, sta se odpravili do marketa, ki je za vogalom njune slaščičarne, in si kupili nekaj prigrizkov, saj sta bili že malo lačni.

Pri Barbari in Magdaleni v njuni slaščičarni sprva ni bilo nikogar – le prodajalec in prodajalka v sprednjem delu. Ko sta vstopili v delavnico, sta našli le listek z napisanimi opravili za ta dan. Sodelavca, ki običajno prevaja, ni bilo, ker je dostavljal sladke dobrote na druge lokacije, šef pa je zbolel. Punci sta zato vse naloge vestno opravili sami.

Čez nekaj časa je v slaščičarno prišel sodelavec, ki zna angleško. Pripravil je testo za piškote, ga razdelil na več enakih delov, punci pa sta testo oblikovali v polpetom podobne oblike in jih polagali na pekač. 

Nato je sledil čas za kavico ☕. 

Po pavzi je Barbara v okrogle modele dajala listke, Magdalena pa je medtem pomila posodo. Skupaj sta nato s čokolado glazirali piškote v obliki srca.

Za konec drugega tedna prakse sta punci še ocvrli krofe in pomili posodo. Končali sta prej kot običajno, se preoblekli in voznico počakali v kavarni.

Ko smo prispele v hotel, smo hitro naročile hrano – danes se nam res ni ljubilo iti ven na kosilo. Na meniju so bile tortilje, ki so bile ful dobre! 🌯

Seveda po kosilu ni šlo brez počitka.

Po krajšem počitku smo šle oprat cunje. Medtem ko se je perilo pralo, smo se še zadnjič dobile s fanti in se poslovile, saj je bil danes njihov zadnji dan tukaj v Bragi. Lepšega ambienta za poslavljanje si nebi morali želeti. 

Na poti nazaj po posušene cunje smo se ustavile še na sladoledu 🍦 in tako zaključile naš 13. dan v Bragi.

Jutri pa nas čaka izlet… Le kam gremo? 🤭