16. Dan - ZADNJI DELOVNI PONEDELJEK IN SLADEK ZAKLJUČEK DNEVA

 Ola, como vai?

Pa smo začele še zadnji teden prakse. Kot običajno je budilka zazvonila ob 7.30. Zajtrk je bil ob 7.45, potem pa hitro ureditev za na prakso. Ob 8.15 nas je čakal voznik in nas v turobnem in deževnem jutru odpeljal do naših slaščičarn.

Barbara in Magdalena sta kot vedno pričeli s čiščenjem pekačev za pastel de nata. Sledilo je izdelovanje eklerjev s smetano, karamelo in jajčnimi trakci. 



Barbara je medtem delala eklerje z berlinsko kremo in jih glazirala s čokolado, kasneje pa še s smetano, Magdalena pa jih je posula s sladkorjem v prahu.



Punci sta v čokolado pomočili še rumenjakove piškote v obliki srčkov. Nato sta pripravili še naročilo in ga spakirali v košaro.



Že je bil čas za izdelavo piškotov iz testa, v katerem so vsi ostanki izdelkov iz prejšnjih dni. Po peki piškotov pa je sledila kavica. 


Medtem ko je Magdalena kuhala dve kremi za pastel de nata, je Barbara v hladilnici zlagala izdelke na police. Za konec sta punci pomili še posodo in zaključili dan.

Žana in Zala sta danes v slaščičarni izdelovali sadne, kokosove, mandljeve in čokoladne pite.






 Nato sta nadevali maso za korenčkove biskvite v modelčke, ločili kuhana jajca na rumenjake in beljake, za konec pa pripravili še kavne in čokoladne eklerje. Danes sta imeli dve kratki pavzi in zaključili že pol ure prej kot običajno.




Pobral nas je voznik in nas pripeljal do hotela. Tam smo si najprej naročile dostavo hrane, vmes pa se malo odpočile. Naše kosilo je prispelo – danes so bile na meniju tortilje in solata. Mmmm, kako je bilo dobro! 

Po kosilu smo se v sobi od Žane in Magdalene družile, pogovarjale in igrale družabne igre.

Zvečer smo šle na večerni sprehod do mesta. Seveda ni šlo, da bi šle mimo naše najljubše restavracije, ne da bi se ustavile in kupile posladek. Zala, Barbara in Žana so si kupile vaflje, Magdalena pa sladoled. 

Tistih vafljev je bilo zelo malo, zato si nismo mogle kaj, da si ne bi skupaj razdelile še eno palačinko.

Braga ob večerih in ponoči je res čarobna. 




Sprehod je hitro minil, me pa smo že v hotelu – pripravljene na spanje.

Lahko noč in se beremo jutri! 🌙


Komentarji

Objavite komentar

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

2. Dan - BISERI BRAGE

Slika
 Ojlaaa!!! Naš drugi dan se je začel ob 7.30. Ob 8. uri zjutraj smo se odpravile na hotelski zajtrk. Izbira je bila res pestra, najpomembnejše pa je bilo, da je bil zajtrk zelo slasten. Po zajtrku smo se uredile in že je bil čas, da odidemo do avtobusne postaje, kjer nas je pričakala naša vodička. Danes nas je čakal ogled celotne Brage. Z nami so se na ogled odpravili tudi drugi turisti, spoznale pa smo deset dijakov iz Aškerčeve srednje šole, ki so prav tako na Erasmus+ izmenjavi. Ogled smo pričele pri cerkvi Santuário de Nossa Senhora do Sameiro. Svetišče Matere Božje Sameirske je eno najbolj obiskanih krajev marijanske pobožnosti na Portugalskem – po velikosti ga presega le svetišče v Fatimi. Na vrhu hriba Monte Sameiro, več kot 350 metrov nad Brago, se razprostira čudovit razgled na mesto in dolino reke Minho. Tudi notranjost bazilike je mogočna in prečudovita. Vsako leto sem pride veliko vernikov, zlasti v času romanj. Svetišče leži blizu Espinha, približno 4 km od središča Br...
Preberite več

7. Dan - BISERI LIZBONE in FATIME

Slika
OLAA. Na dan našega izleta smo se zbudile zelo zgodaj, saj je ura komaj kazala 4:45. Hitro smo se pripravile in se peš odpravile do avtobusne postaje, kjer nas je ob 5:35 pobral avtobus. Na poti so se nam pridružili še slovenski potniki iz Kočevja, nato pa smo skupaj nadaljevali pot proti Lizboni. Pot je trajala dolgih 5 ur. Večino vožnje smo spale.  Naša prva postaja je bil Mosteiro dos Jerónimos, znamenit samostan, ki se nahaja na obrobju Lizbone. Tam smo najprej pojedle zajtrk in odšle v Starbucks.  Nato smo si ogledale tudi spomenik Padrão dos Descobrimentos, posvečen portugalskim pomorščakom in raziskovalcem. V daljavi smo lahko občudovale še kip Jezusa Kristusa ter velik most, ki spominja na znameniti Golden Gate v San Franciscu.  Po ogledu smo se z avtobusom odpeljale v center Lizbone, kjer smo imele dve uri prostega časa za kosilo in raziskovanje mesta. Odločile smo se, da bomo kosilo pojedle v Burger Kingu. Sama Lizbona je biser Portugalske in je res prečudovita....
Preberite več

1. dan > ČISTA POPOLNOST

Slika
Ola.  Tukaj Barbara Jurjovec, Zala Skopec, Magdalena Grdadolnik in Žana Lunar Končno smo dočakale našo Erasmus+ izmenjavo na Portugalskem! Že prvi vtis je bil res odličen – vsi tukaj so neverjetno prijazni, vljudni in nasmejani. Vreme je čudovito, sončno in toplo, zato smo še toliko bolj vesele, da se nam je ponudila ta priložnost za Erasmus.  Naš dan se je začel zgodaj, saj so nas ob 6.30 zjutraj pobrali pred šolo in nas odpeljali na letališče v Benetke. Pohvalile bi našega šoferja Boštjana, ki je bil zelo prijazen in nas je varno pripeljal na letališče Treviso. Na letališču je sledil check-in in varnostni pregled, ki smo ju opravile brez težav. Do leta smo imele še nekaj časa, zato smo si privoščile kavo in prigrizek. Ob 11.15 je sledilo vkrcanje na letalo, ki je potekalo brez zapletov. Ob 11.40 smo vzletele – pred nami je bil trourni let, ki je minil mirno, z le nekaj manjšimi turbulencami. Ob 13.40 smo iz deževnih Benetk pristale v sončnem in toplem Portu. Po prihodu smo p...
Preberite več